As potestades estão relacionadas com o sexto mês. Elas removem os obstáculos que impedem o cumprimento da vontade e a execução da Lei Divina. A vontade precisa da Lei para se orientar e ambas necessitam do poder para realizar. Em junho celebra-se a festa romana de Vesta, no dia 9. A Deusa Vesta era a guardiã do lar e do fogo. Era ao redor de seu fogo que a família se reunia e fortalecia a sua vida. Os celtas festejavam Litha entre os dias 21 e 23, acendiam fogos e celebravam seus espíritos benfeitores. A Igreja Católica cristianizou a festa e passou a guardar o dia 24, dedicada ao grande São João Batista. O fogo, símbolo do poder purificador e destruidor de obstáculos, continuou sendo honrado.
Vesta protegia os lares e São João preparou nosso grande Lar, a Terra, para o advento da Luz em forma de homem: o Cristo. Quando o homem se esquece dos seus antepassados, ele perde a memória, quando ele perde a memória, seu fogo interno apaga. Vontade e Lei sem o fogo é como madeira molhada na fogueira.
Construí o dibikos, o tribikos e
inventei o banho-maria.
Maria a Judia
Fui matemática e bibliotecária em
Alexandria e morri assassinada por fanáticos ligados ao bispo Cirilo e
comandados pela rainha Zenóbia.
Hipátia
Desenhei todos os equipamentos de
laboratório de meu marido, traduzi para ele textos latinos e ingleses,
acompanhei-o em todos os trabalhos científicos, assisti sua execução, publiquei
seus livros e nunca me deixei vencer pela truculência.
Marie Anne-Paulze Lavoisier
Nasci de família pobre, judia e
polonesa, enfrentei dificuldades para me formar, perdi o marido atropelado por
uma carroça, fui detratada e perseguida, descobri o elemento rádio, contraí leucemia
por conta das radiações, mas, eduquei minhas filhas com competência e nunca
deixei de lutar e acreditar na vida.
Marie Curie
Trabalhei na difração de raio-X e
descobri a estrutura do DNA que foi apropriada pelo colega Wilkinson e pelos
oportunistas Crick e Watson, jamais minha contribuição foi reconhecida, fui
derrotada pelo câncer.
Rosalind Franklin
Dedicada à ciência, abafada pelo
machismo imperante em todas as épocas, persigo tenazmente meus objetivos e nada
me detém...
homenagem do blog a todas as mulheres
que foram vítimas do preconceito e sofreram na defesa de seus ideais.
Fazendo um almoço rápido...pensei em um omelete....Ontem comprei bertalha...uma verdura"prima-irmã" do espinafre...Então Vamos ao Omelete:
2 ovos
6 folhas de bertalha ou espinafre lavadas
1 raminho de salsinha
2 fatias de queijo prato
1 colher de sopa de queijo parmesão
2 pedaços de Kanii kama
Algumas rodelas de cebola picadinha
Pimenta do reino branca moída à gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto
Preparando...Bata os ovos bem batidos...Despeje em uma frigideira de tampa, com azeite (1 colher de sopa) já aquecida, de forma que ele fique redondo...feito uma panqueca...corte o raminho salsinha e as folhas da bertalha bem picadinha, em tirinhas...jogue por cima da omelete...depois jogue o kami, cortado bem fininho...arrumando...o queijo parmesão, a cebola e, por último, as fatias de queijo...jogue por cima o orégano...Tampe a frigideira e abaixe o fogo...depois que estiver frito do lado de baixo...dobre-a ao meio e aperte com um cortador de bolo (aquele que é triangular...ou mesmo um garfo grande...vire e tampe novamente...deixe por uns minutos e retire da frigideira com o cortador de bolo...
Sirva com molho catchup...ou outro de sua preferência...
Mangas...Depois que terminei de almoçar...eis que duas mangas me esperavam na geladeira...colhidas do pé...Adoro manga...desde a infância...ela me lembra a minha cidade natal...embaixo deste caminho, da foto abaixo, tem uma rua...nesta rua, morava minha tia Marli e meus primos...tinha muito pé de manga aí...e a gente ficava esperando elas rolarem até a rua...as mangas mais gostosas que eu comi na minha vida...
Cozinhando e pensando nestas coisas...neste passado bom, de infância e início da adolescência...Essa lembrança boa que tenho da casa da minha tia Marli...dos meus primos...E do "Festival do Milho" da minha tia Marli...rrsrs...com papas, pamonha. milho cozido e assado no fogão a lenha... bolo de milho...tudo isso e muito mais ela fazia...mas isso é uma outra história...que conto depois...
Bjs e inté...espero que goste da omelete...simples, mas muito gostoso..,,e rápida...
Com um projeto que se iniciou em 2009, a capital da Holanda entrou no ciclo crescente das cidades que se propõem a tornar seus espaços em lugares melhores para se viver, com ambientes e uma vida mais saudável.para seus habitantes, mais sustentável e energeticamente eficiente.
O Projeto "Amsterdã Smart City durante o período de 2009 até os dias atuais estabeleceu diversas ações a fim de se tornar uma Cidade Sustentável. Essas ações foram divididas em quatro categorias: habitação, mobilidade urbana, trabalho e espaços públicos.
O projeto de Amsterdã, longe de se basear em um pensamento tradicional, vai de encontro a ideia de um processo holístico de produção e disseminação de conhecimento e informações.
Fonte: http://www.cidadessustentaveis.org.br/boas_praticas/exibir/197
250 ml
de leite morno, se colocar quente estraga o pão, tem que ser uma temperatura
que você coloque o dedo e não sinta nenhum desconforto (usei semidesnatado);
2
ovos;
2
colheres (sopa) de açúcar;
1/2
colher (sopa) de sal;
½
pacotinho de fermento biológico seco granulado;
40ml
de óleo de soja;
1
colher rasa (sopa) de margarina.
Bata
só para misturar, despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando farinha até
desgrudar das mãos (cerca de 600 a 700g). Faça os pães no formato que quiser,
coloque em assadeira, cubra com um pano de prato umedecido (para não
ressecar o pão) e mantenha em local abafado até dobrar de volume.
O
forno NÃO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para
assar (temperatura 200º), até dourar a superfície.
Dica: para o pão crescer bem, ligar o
forno em temperatura máxima por 20 segundos, desligar e colocar a assadeira
coberta com o pano de prato úmido dentro dele..isso a cada 15 minutos. Os pães
crescerão em menos de 1 hora.
